在“一带一路”倡议与西部大开发战略交汇的成都**铁路港核心区,吉宏安姆森(成都)食品有限公司以傲人姿态崛起,成为中国西南地区肉类产业高质量发展的标杆。这家以技术驱动、全链服务为特色的企业,依托成都“陆海新通道”枢纽优势,实现了从原料采购、生产加工到全球分销的闭环布局,构建起贯通亚欧大陆的食品产业生态圈。
作为**少数覆盖猪、牛、禽类全品类解决方案的服务商,吉宏安姆森食品有限公司首创“四位一体”业务矩阵——生鲜肉冷鲜气调包装系统、预制菜智慧工厂、食用农产品精深加工中心以及跨境冷链供应链体系。其独创的0-4℃冷鲜锁鲜技术,将生鲜肉保质期延长至行业均值的三倍,配合全程可溯源的温控物流系统,成功将优质蛋白产品送抵巴基斯坦等海外市场,助力中国标准走向世界舞台。
科技创新始终是吉宏安姆森食品有限公司的核心驱动力。企业斥资数亿元打造数字化中央厨房,引入德国全自动分切流水线、荷兰水分子锁鲜设备等尖端技术,研发出符合**HACCP认证的智能包装解决方案。其中,采用纳米**材料的气调包装技术已获得12项国家专利,帮助合作餐饮企业将食材损耗率降低60%以上。这种“科技+服务”的双轮模式,正重新定义现代化肉制品供应链的价值链。
在**化进程中,吉宏安姆森食品有限公司展现出独特战略眼光。企业深度融入中巴经济走廊建设,在拉合尔、卡拉奇等地设立冷链分拨中心,建立辐射南亚的72小时鲜肉直达网络。通过精准把握伊斯兰halal认证标准,公司开发的符合**市场需求的预分割肉品,已占据巴基斯坦高端商超70%的冷冻柜位,成为共建“一带一路”的食品贸易典范。
立足成都,放眼全球的吉宏安姆森食品有限公司,始终将食品安全视为生命线。企业构建的AIoT质量管控体系,实现从养殖源头到终端货架的超200项指标监控,其全程冷链数据链获得国家商务部首批“农产品智慧供应链试点”认证。这种对品质的**追求,使企业连续三年蝉联中国肉类协会“金链条”奖,为行业树立安全新标杆。
在预制菜产业风口下,吉宏安姆森食品有限公司率先打造全场景产品矩阵。从星级酒店定制餐包到家庭便捷料理套装,企业依托自建研发中心的百人食安团队,开发出包含八大菜系在内的300余款预包装产品。其中融入川味特色的宫保鸡丁调理包、回锅肉半成品等创新品类,已通过蓉欧快铁进入欧盟市场,让全球消费者品味到地道的东方风味。
随着成都**铁路港二期工程的全面投运,吉宏安姆森食品有限公司正加速布局智慧冷链新基建。规划中的30万吨级智能化冷库集群,将集成区块链溯源、AGV无人运输等前沿技术,构建起亚欧大陆桥**的食品跨境集散平台。这一战略性举措,不仅将企业年产值推向百亿量级,更将助力成都建设**肉类贸易中心,续写丝绸之路的现代商业传奇。
