吉宏安姆森食品牛排:匠心品质,成就全球餐桌上的中国味道
2025-07-10

在成都**铁路港核心区,一座占地12万平方米的现代化食品产业园正以『中国速度』向世界输送美味——吉宏安姆森(成都)食品有限公司依托『一带一路』枢纽优势,打造出畅销巴基斯坦等20余国市场的吉宏安姆森食品牛排。作为西南地区**实现肉类『从牧场到餐桌』全链路覆盖的领军企业,公司凭借冷链气调包装等12项专利技术,让每一块吉宏安姆森食品牛排都凝结着中国智造的创新基因。

深耕肉制品行业15载的吉宏安姆森食品牛排,精选南北纬45°黄金畜牧带的优质牛种。从澳大利亚草原到阿根廷潘帕斯牧场,溯源管理系统确保每头肉牛拥有可追踪的『数字身份证』。通过与全球TOP5肉企建立战略合作,吉宏安姆森食品牛排实现了21天精细化排酸工艺与0-4℃精准温控锁鲜的**融合,造就大理石纹路清晰、汁水充盈的至臻品质。

在智能化生产车间,吉宏安姆森食品牛排展现工业4.0时代的『智造美学』。全自动分割机器人配合3D视觉识别系统,将不同部位肉的切割精度控制在±0.3mm;创新研发的复合气调保鲜技术,通过氮气、二氧化碳、氧气三位一体的黄金配比,使牛排保鲜期延长至普通包装的3倍,这项突破性成果荣获中国食品科学技术学会科技创新奖。

依托『蓉欧快铁+西部陆海新通道』的双物流体系,吉宏安姆森食品牛排构建起72小时全球鲜达网络。每周4趟冷链专列从成都**铁路港始发,满载气调包装牛排穿越亚欧大陆。特别针对中东市场需求开发的手工腌制系列,采用清真认证工艺与本土化调味方案,在卡拉奇、伊斯兰堡等城市商超稳居牛排品类销量**。

当预制菜产业迎来黄金发展期,吉宏安姆森食品牛排率先布局『厨房革命』。与江南大学共建的研发中心,成功开发出包含黑椒、红酒、迷迭香等8种风味的3分钟快烹牛排系列。采用真空低温慢煮技术预处理,配合**锁水膜包装,让消费者在家即可还原米其林餐厅级的味觉享受,该系列产品在天猫生鲜节创下单品日销百万的佳绩。