科技赋能品质，匠心守护舌尖安全

吉宏安姆森（成都）食品有限公司立足“天府之国”成都，扎根成都国 际铁路港核心区域，依托“一带一路”物流枢纽优势，搭建起贯通亚欧的食品贸易通道，产品直供东南亚等海外市场，是中国西南地区领先的肉类全产业链服务商。公司聚焦肉制品加工、销售、预制菜生产、食材供应及食用农产品粗加工服务，提供猪、牛、禽类等生鲜肉冷鲜气调包装一体化解决方案。

自成立以来，公司始终以“为客户创造价值”为使命，深度融合现代化食品科技与传统肉制品工艺，打造从农田至餐桌的全链条监管网络。通过智能化生产、定制化服务与创新，公司致力于为B端客户提供安全、高效、差异化的肉类解决方案，助力餐饮升级与消费升级的双向赋能。公司与朴朴超市、盒马、大润发、乡村基、大米先生、铁骑力士等众多头部企业和上市公司建立了深度合作关系，覆盖50余家，区域市场渗透率达38%。

企业自主研发“气调锁鲜3.0”技术（O₂/CO₂/N₂黄金配比），使冷鲜肉制品货架期延长时间提升一倍以上，损耗率降低40%，并获得国家实用新型专利认证40余项。2024年，公司启动“北斗计划”，未来聚焦三大方向：智能化升级、全球化布局、C端品牌孵化。以“科技+绿色＋匠心”三轮驱动，持续重构肉类产业价值链条。从一克肉的品质坚守，到一座工厂的数智化革命，我们正以更鲜美的产品、更敏捷的服务、更可持续的实践，与合作伙伴共绘中国食品工业的未来图景。

 

企业与品牌定位

“安（A）”：公司把安全、放心，始终排在首 位；

“姆（M）”：灵感源自“Mother Nature”，寓意自然之馈；

“森（S）”：寓意森林 代表生态牧场与绿色生产。

 

产品/服务优势：

坚持高标准的生产和质量控制流程

公司以肉制品加工为核心枢纽，向上延伸至优质原料基地合作，向下打通商超、餐饮、电商等多元渠道，形成“原料端严选—生产端智造—消费端直达”的闭环生态。

原料端：与四川、云南、甘肃等地规模化养殖基地建立战略合作，采用“批次溯源+动态检测”模式，确保猪肉、牛肉、鸡肉等原料严格遵循GB 2707-2016《食品安全 国家标准鲜(冻)畜、禽产品》标准，满足从感官要求到理化指标、污染物限量、兽药残留限量等全方位的质量与安全标准，实现抗生素残留、低碳环保、重金属指标的合格率。

生产端：建成超10,000㎡智能化厂房，获得HACCP认证，该认证是国 际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。同时，我们严格执行ISO9001:2000质量管理体系标准，该标准是国 际质量管理体系的重要组成部分，有助于提升企业的管理水平和市场竞争力。拥有先进的硬件设施，包括智能化、自动化的生产线，引进了气调包装机、拉伸膜包装机、臭氧发生设备、紫外线灭菌设备以及德国进口的砍排机等设备。公司还配备了自动恒温系统，确保生产环境恒定在8—10摄氏度，并实时监测生产线的温度、湿度等关键参数，并定期进行产品抽检，以保证产品质量的稳定性。从原料采购到生产控制，再到仓储和配送，公司实施精细化可溯源管理，确保产品质量可追溯。

服务端：设立“客户需求响应中心”，提供产品研发、包装设计、冷链物流一站式服务，支持小批量定制与快速打样，平均交付周期缩短50%以上。