【安姆森食品】分享:预制菜成消费新宠!伏天“懒人经济”升温
入伏以来,持续高温,厨房俨然成了“蒸笼”,不少市民对长时间烹饪望而却步。13日,记者走访发现,各大生鲜超市的预制菜柜台人气飙升,水煮鱼、毛血旺、红烧肉等经典“硬菜”成了热 销款,即买即食的便捷性让预制菜在三伏天里迎来了消费高峰。
19 / 08 / 2025 | 行业动态 Read More >
入伏以来,持续高温,厨房俨然成了“蒸笼”,不少市民对长时间烹饪望而却步。13日,记者走访发现,各大生鲜超市的预制菜柜台人气飙升,水煮鱼、毛血旺、红烧肉等经典“硬菜”成了热 销款,即买即食的便捷性让预制菜在三伏天里迎来了消费高峰。
在追求健康饮食的今天,牛肉因其高蛋白、低脂肪的特性,成为了健康餐单中的优选食材。牛肉不仅营养价值丰富,还拥有多变的烹饪方式,可以满足不同口味的需求。
如今街边的熟食店,生意是一天不如一天,门可罗雀,老板闲得发慌,顾客却寥 寥无 几。回想往昔,下班懒得动烟火,顺道切点酱牛肉、猪头肉,回家就是一顿丰盛的硬菜,如今这光景怎么就变了?前几日与一位深耕餐饮行业十几年的老师傅闲聊,他一语道破其中玄机:现在的一斤生牛肉,煮完竟能变成一斤半,这肉里头的名堂,谁听了不犯嘀咕?
6月19日商务部正式发布贸易救济提示,一条关乎老百姓餐桌、国 内养殖户、进口贸易商的重磅政策落地:澳大利亚今年20.5万吨牛肉对华进口配额已于6月18日全 部耗尽,6月20日零点起,所有超出配额的澳洲牛肉,在原有关税基础上加征55%保障关税。这也是今年首 个触发超额加税的牛肉出口大国,市场连锁反应已经显现。
2026年伊始,国 内正式落地牛肉进口新政策,一下子牵动了亿万老百姓的餐桌和整个肉牛养殖行业。这次可不是小调整,而是为期三年的进口牛肉管控新规,直接改变咱们往后吃牛肉的格局。
牛肉保障措施项下自巴西进口的牛肉于2026年5月9日已达到商务部公告2025年第87号明确的该国家规定数量的50%。